Для повседневной нарезки продуктов нужен нож, который одинаково хорошо справляется с мясом, рыбой и овощами. Универсальный нож OMOIKIRI DAMASCUS SUMINAGASHI с клинком из стали VG-10 и обкладками из 66 слоёв дамаска обеспечивает остроту и стойкость кромки. Твёрдость 61 HRC позволяет дольше сохранять заточку.
Нож подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Длина лезвия 12,7 см — золотая середина для большинства кухонных задач. Рукоять из пакки не скользит в руке и устойчива к влаге.
| Длина лезвия | 12,7 см |
|---|---|
| Длина рукояти | 11 см |
| Клинок | сталь, VG-10 c обкладками из 66 слоев |
| Ручка | черно-коричневая пакка |
| Страна производства | Япония |
| Твердость | 61 HRC |
| Гарантия | Пожизненная |