Нож сантоку OMOIKIRI DAMASCUS SUMINAGASHI создан для тех, кто ценит точность и комфорт при нарезке овощей, фруктов и мяса. Эта модель сочетает японскую традицию и современные материалы, обеспечивая надежный инструмент на каждый день.
Сантоку — универсальный нож для кухни: им удобно шинковать овощи, резать мясо без костей и рыбу. Благодаря сбалансированной форме и остроте лезвия, он подойдет как профессиональным поварам, так и домашним кулинарам.
| Длина лезвия | 17,3 см |
|---|---|
| Длина рукояти | 11 см |
| Клинок | сталь, VG-10 c обкладками из 66 слоев |
| Ручка | черно-коричневая пакка |
| Страна производства | Япония |
| Твердость | 61 HRC |
| Гарантия | Пожизненная |