Для аккуратной чистки и нарезки небольших овощей и фруктов удобен компактный овощной нож OMOIKIRI IMARI Black. Его лезвие длиной 75 мм из циркониевой керамики не вступает в реакцию с продуктами, поэтому нарезка не темнеет и сохраняет натуральный вкус. Твёрдость 87 HRC позволяет лезвию оставаться острым долгое время без частой правки.
Нож предназначен для ежедневной работы на кухне: чистка картофеля, моркови, яблок, нарезка зелени, мелких овощей и фруктов. Компактный размер делает его особенно удобным для точных движений. Прорезиненная ручка обеспечивает надёжный хват, а керамический клинок не боится кислот и жиров, содержащихся в продуктах.
| Длина лезвия | 75 мм |
|---|---|
| Материал клинка | циркониевая керамика |
| Материал рукояти | прорезиненный пластик |
| Страна производства | Япония |
| Твердость | 87 HRC |
| Толщина клинка | 2 мм |
| Гарантия | 3 года |